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軟骨入り鶏団子でもつ鍋風 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
鳥軟骨がアクセントに
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鳥軟骨
100g
●鳥ミンチ
150g
●卵
1個
●マヨネーズ
大さじ1
●白だし
大さじ1
●豆乳
30g
キャベツ
4枚
長ネギ
1本
油揚げ
1枚
しいたけ
3個
もつ鍋の素
1パック
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作り方
1
鳥軟骨は粗いみじん切りにする
2
1と●をよく混ぜ合わせる
3
キャベツはざく切りにする
4
長ネギは斜め切りにする
5
油揚げは千切りにする
6
しいたけは半分に切る
7
3から6ともつ鍋の素を土鍋に入れる
8
7に丸めた2を入れて沸騰させる
9
8の鶏団子に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もつ鍋をアレンジしたくて考えました
公開日:2021/02/07
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関連情報
カテゴリ
もつ鍋
しいたけ
長ネギ(ねぎ)
油揚げ
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
あーるいーあい0153
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/08 19:22
味がとっても良いですね。 美味しかったです。 軟骨砕いて、団子作りました。 不格好ですが...。
7272
作っていただきありがとうございます(๑>◡<๑)
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