やみつきの味♡蒸し野菜の酒盗ガーリックだれ レシピ・作り方

やみつきの味♡蒸し野菜の酒盗ガーリックだれ
  • 約10分
  • 300円前後
今日子☺︎
今日子☺︎
酒盗の旨味とにんにくの風味で野菜がもりもり食べられます!!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 深めのフライパンにキャベツをちぎり入れ、上にしめじを乗せて酒を回しかけたら蓋してやわらかくなるまで中火にかける
  2. 2 小鍋にオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら酒盗も入れて軽く煮立てる
  3. 3 野菜の上から酒盗だれをざっとかければ完成♫

きっかけ

アンチョビの代わりに酒盗を使ってみました

おいしくなるコツ

お好みでブラックペッパーをふりかけるとさらに美味しくなります! お好みの野菜でお試しください♡

  • レシピID:1430020613
  • 公開日:2021/02/04
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カテゴリ
キャベツ野菜に合うタレしめじオリーブオイルガーリック・にんにく
今日子☺︎
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