スーパーの冷凍野菜で簡単豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に油を引き、豚肉を炒める。
- 2 だし汁と、半月切りにした大根を入れて煮る。
-
3
沸騰したら、冷凍の野菜ミックスを加えて煮る。
今回は、AEONのグリーンアイ「7品目の和野菜ミックス」を使用しました。 - 4 沸騰したら、アクを取り除く。
- 5 火が通りやすいネギは、最後に加えて軽く火を通す。
- 6 味噌を溶き入れて完成。
関連情報
- 料理名
- 冷凍野菜で簡単豚汁
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冷凍野菜のため、味は少し落ちますが、火の通りも早く、手間も少ないです。