材料（1人分）
- そうめん
- 1束
- ●めんつゆ
- 30ml
- ●水又はお湯
- 100ml
- ●豆板醤
- 小さじ1
- ●ごま油
- 小さじ1
- ●すりごま
- 小さじ1
- ●チューブにんにく
- 1センチ
- ●チューブ生姜
- 1センチ
- 万能ネギ
- 1本
作り方
-
- 1
-
- そうめんを時間通りに茹でて、水を切っておく。
-
- 2
-
- ●の調味料を混ぜておく。
水かお湯はお好みで選んでください。
-
- 3
-
- 最後にネギを入れたら完成です。
おいしくなるコツ
味の濃い、薄いはめんつゆで調節してください。
ツナ缶などを入れてもおいしいです(^ ^)
きっかけ
いつものめんつゆの味を変えたくて作りました！
あったかくも冷たくても美味しいです！