止まらない食欲♡ニラたま納豆そうめん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
めんつゆ、水、細かく刻んだニラを小鍋に入れて一度沸騰させ火を止めておく
※このままキンキンに冷やしておくのもおすすめ! - 2 そうめんを茹でて流水でよくもみ洗いし水気を切ったら、卵白とごま油をよーくからめる
- 3 そうめんを器に盛ってニラだれをかけたら、納豆、卵黄を乗せ、あれば白ごまをふってできあがり♫
きっかけ
そうめんのつけだれにニラを入れるのが好き!さらに食べ応えが欲しかったので納豆やたまごをプラスして丼風にしてみました♫
おいしくなるコツ
麺はしっかり洗って水気を切ってくださいね! 卵白とごま油はザルの中で混ぜても意外とこぼれ落ちないし洗い物も減るのでやってみてください♫ ニラの代わりに小ねぎや青じそを使ってもおいしいですよー!
- レシピID:1430018828
- 公開日:2020/08/31
関連情報
![今日子☺︎](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a0e5c5c3ae35f6c8edf0d73559d5a261a1546b48.88.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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