屋台風いちご飴 レシピ・作り方
材料（いちご5個分人分）
- いちご 5個
- 砂糖 100g
- 水 200g
作り方
- 1 いちごはヘタをとって爪楊枝をさす。
-
2
鍋に水と砂糖をいれて
強火にかける。 -
3
割りばしでまぜる。
ひたすら。 -
4
水分がなくなるまで
沸騰させる。 -
5
小さいブツブツが
茶色くなる手前で
火からはなして
1のいちごをつける。 - 6 ３０秒ほど手でもっておく。
-
7
固まったらアルミホイルの上に置き、
冷蔵庫で１０分程度さます。 - 8 完成
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