鮭の南蛮漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
シャケに塩コショウをする。
片栗粉をまぶす。
180度の油で3.4分揚げる。 -
2
玉ねぎはくし切りにして
油でさっと揚げる。 -
3
鍋に★の調味料をいれて
小鍋にいれて沸騰させる。
冷ます。粗熱をとる。 - 4 2の中に揚げたシャケと玉ねぎをいれる。
- 5 冷蔵庫でさまして完成★
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