鯖のオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鯖に強力粉をまぶす
- 2 オリーブオイルを入れたフライパンで1の背を下にして蒸し焼きにする
- 3 2の色が変わったら返して蒸し焼きにする
- 4 3の両面に焦げ目がついたら塩コショウして出来上がり
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