山芋トロロお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
山芋はすりおろす。
キャベツは千切りにする -
2
ボウルにお好み焼きの粉、
卵、水をいれしっかりまぜる。 -
3
1のキャベツと山芋をいれる。
まぜる。 -
4
フライパンに油をひいて
豚肉をいためる。 -
5
3のお好み焼きを2個にわけて
中火で、5分やく。
豚肉の上に -
6
ひっくり返し五分やく。
弱火にする。 -
7
様子をみて、できたら
ひっくり返してお皿にもる。 -
8
お好みでマヨネーズ、ソースをかける。
完全
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