ブリの煮付け 濃い味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリの切り身 2つ
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ2
- 水 100cc
作り方
-
1
ブリは湯引きする。
白っぽくなればオッケーです。 -
2
砂糖、醤油、みりん、水を鍋に入れ沸騰させる。
1のブリのをいれる。 -
3
中火にかけて煮詰める。
汁がなくなるまで
落し蓋をして10分程度 -
4
少し照りがててきたら
完成
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