豚モモブロック香草オーブン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚モモブロック 300g
- 香りソルトイタリアンハーブミックス 適量
作り方
- 1 豚モモブロックをフォークなどで刺して味を染み込みやすくする
- 2 香りソルトイタリアンハーブミックスを適量すりこむ。
- 3 キッチンペーパーで包み、その外側をサランラップで包んで、冷蔵庫で一晩寝かせる
- 4 フライパンで焼き目をつける
- 5 200度に予熱したオーブンで30分程度焼く
きっかけ
がっつりしたお肉料理を簡単に作りたかったから
おいしくなるコツ
香りソルトイタリアンハーブミックスには、オレガノ、バジル、セージ、パセリ、セロリシード、ブラックペッパー、ガーリックが入ってます
- レシピID:1430013781
- 公開日:2019/03/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のイタリア料理豚もも肉
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