【簡単】中華風おひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は水で洗い、葉を茎の部分で半分に切る。
   さらに白菜を1cm程度にざく切りする。

2. 2

   ほうれん草は水で洗い、根元を切り落とし、4cm程度にざく切りする。

3. 3

   白菜とほうれん草は耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで4分加熱する。

4. 4

   電子レンジから取り出したら、ざるにあけ、軽く水で流し、ぎゅっと絞って水を切る。

5. 5

   ボウルに野菜を入れ、カニかまぼこを縦に3つ程度に割いて入れる。

6. 6

   醤油、にんにくチューブ、鳥だしの素、ごま油を入れ、箸でかきまぜたら、出来上がり♪