五目味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はすべてひと口大に切ります。
   油揚げは油抜きして、短冊切りに切ります。
   鶏肉は４等分に切ります。

2. 2

   鍋に水と、じゃがいも以外の野菜をすべて入れて、火にかけます。

3. 3

   沸騰してきたら鶏肉を入れます。

4. 4

   にんじんがやわらかくなってきたら、じゃがいもと油揚げを入れます。

5. 5

   じゃがいもがやわらかくなってきたら、味噌を入れてとかし、再び沸騰してきたらできあがりです。