基本の!我が家の野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉に小麦粉をまぶす.
- 2 顆粒鶏ガラ,醤油,クレイジーソルト,オイスターソース,片栗粉,調理酒,ごま油を良く混ぜる.
- 3 フライパンにサラダ油を入れ,豚肉を炒める.豚肉に火が通ったら,一旦プライパンから取り出す.
- 4 フライパンににんじんと玉ねぎを入れ,強火で1分程度炒める.その後,ピーマン,キャベツを入れて強火で2分程度炒める.
- 5 もやしと豚肉をフライパンに入れ,1分程度炒める.
- 6 「作り方2」の合わせ調味料を入れて1分程度炒めて完成.
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
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RI2020/02/11 17:49美味しかったです♡