STAUBで簡単にヘルシー☆豆腐で嵩まし牛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎと豆腐を食べやすい大きさに切ります。
ストウブにたまねぎ、豆腐、お肉の順にいれます。
めんつゆ、しょうがも入れて蓋をし中火で加熱。
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2
蓋が熱くなったら弱火にし5分。
たまねぎから水分が出てきてます！
一度中を混ぜます。 -
3
さらに弱火で5分。
火を消します。
ふたを開けて中を混ぜます。お肉、豆腐に味を染み込むように。
余熱で蓋をし3分待ちますも
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4
ご飯の上にのせて、お好みで刻みネギをかけて完成です。
我が家は冷凍の刻みネギです(笑)
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材料費の節約をし美味しいストウブレシピを考案中(>_<)