人参のみりんマヨグラッセ レシピ・作り方

人参のみりんマヨグラッセ
  • 約10分
  • 100円以下
ポンママれいな
ポンママれいな
子どものお弁当にどうぞ!

材料(2人分)

  • 人参 2/3本
  • 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • ひとつまみ
  • マヨネーズ 小さじ1
  • パセリパウダー 少々

作り方

  1. 1 人参は子どもが食べやすい3×3ミリのスティック状に切る
  2. 2 マヨネーズとパセリ以外の材料を鍋に入れて水分がなくなるまで弱火で煮る
  3. 3 水分がなくなって柔らかくなっていたらマヨネーズを加えてさらに炒めて、パセリを振って完成!
  4. 4 もし甘さが少なければ、お砂糖を少し加えてください!

きっかけ

こどものお弁当に作りました!

  • レシピID:1430010230
  • 公開日:2017/11/09
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