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牡蠣鍋
レシピ詳細
白だしで牡蠣のきのこ鍋 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
あーるいーあい0153
白だしとこんぶ茶で美味しい鍋の出来上がり
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牡蠣
300g
白菜
8枚
長ネギ
2本
油揚げ
1枚
しいたけ
1パック
えのき
1パック
しめじ
1パック
●水
300ml
●白だし
50ml
●こんぶ茶
大さじ1
作り方
1
白菜はざく切りにする
2
長ネギは斜め切りにする
3
油揚げは千切りにする
4
しいたけはいしずきを取る
5
えのきとしめじは小房に分ける
6
1から5と●の材料を煮る
7
6の白菜がしんなりとしたら、よく洗った牡蠣を入れて煮る
8
7の牡蠣に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白だしで鍋を作りたくて考えました
公開日:2017/11/08
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関連情報
カテゴリ
牡蠣鍋
白菜
しいたけ
長ネギ(ねぎ)
しめじ
このレシピを作ったユーザ
あーるいーあい0153
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/01 15:38
たっぷりきのこがはいいているのでとってもおいしかったです。
makura-s
作っていただきありがとうございます(๑>◡<๑)
関連カテゴリ
牡蠣
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