ご飯が進むぅ♪大根とひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 サラダ油を入れ,合いびき肉を良く炒める.
- 2 大根を入れ,軽く炒める.
- 3 砂糖,醤油,酒,みりん,味噌,すりしょうが,水を入れ,良く混ぜる.
- 4 落し蓋をして,30分以上煮込む.
- 5 落し蓋を外して,弱火で煮込んで水分が1/3程度になったら完成.
- 6 お好みでネギをかけて召し上がれ.
関連情報
- 料理名
- 大根とひき肉の煮物
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