牛肉の塩麹焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛肉と塩麹をジップロックに入れてよく揉んで15分程おく
- 2 くし切りにした新じゃがいもを焼く
- 3 新じゃがいもに概ね火が通ったら1と厚めの千切りにしたエリンギ、スジを取ったスナップエンドウを焼く
- 4 全ての材料に火が通ったらできあがり
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