お家にあるものでちらし寿司の具 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
-
1
こんにゃくは下ゆでして、
油揚げは湯どうしする。 - 2 ☆の材料全て千切りにする。
- 3 鍋に昆布水をいれ☆を全て入れ煮込む。
- 4 人参がある程度柔らかくなったら、みりん、砂糖、醤油を入れて、食材に味がしみこんだら出来上がり。
- 5 お米5合〜5.5合の寿司酢と混ぜて好きな具材を上に散らしてくださいね♪
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