水切り豆腐で量増し豚こま肉団子 レシピ・作り方

材料(3〜人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで3分程度加熱し、しっかり水切りした豆腐を加えてよく混ぜる
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2
そこに豚こま肉を細かく切って加え*の材料も加えて全体をよく混ぜて丸める。
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3
耐熱容器にクッキーシートを敷き、肉団子を敷き詰めてふんわりラップをして600wで8分程度加熱→そのまま余熱で火を通して、しっかり仲間で火が通っていたら完成
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4
入りきらなかった分は
焼いてハンバーグにしました!
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