簡単!HMで★クリチロール★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ★ホットケーキミックス 1/2カップ
- ★豆乳(or牛乳) 50〜60cc
- ★卵 1/2個
- バター 小さじ1
- クリームチーズ 3個(15g入り)
- 砂糖 小さじ1/2
- お好きなジャム 大さじ1.5
- 素焼きくるみ (刻んだ状態で)大さじ1.5
作り方
-
1
材料を用意する。
ボウルに★の材料を入れて泡立て器で混ぜる。
クリームチーズに砂糖を加え、レンジで10秒加熱しよく混ぜ、刻んだくるみを加える。 - 2 フライパンにバター小さじ1/2を溶かし、キッチンペーパーで全体になじませ、一度火を止めて1/2の生地を流し入れフライパンを傾けて薄く伸ばす。
- 3 弱火で焼き、表面がプツプツと泡立ってきたらフライ返しで裏返し、両面焼いたらお皿に取り出しておく。
- 4 大きめに切ったラップの上に焼いたホットケーキを乗せ、クリームチーズの1/2を薄く塗り、手前の方にジャムの1/2を塗る。
-
5
手前から断面が楕円になるように巻き、ラップをしたまま3分くらいおいて、なじませてから等分に切る。
花びらのようにお皿に並べる。
冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。
きっかけ
子供の頃から大好きなホットケーキをアレンジして、チーズケーキ風のお菓子を作りました。
おいしくなるコツ
薄いホットケーキを作るので、伸ばしやすいように焼く前の生地は少しゆるめにします。卵の大きさなより豆乳の量は調節して下さい。
- レシピID:1430008825
- 公開日:2017/01/29
関連情報
- 関連キーワード
- バレンタイン ジャム 簡単 ホットケーキミックス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません