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ほっこりします☆豚肉と白菜の鍋 レシピ・作り方

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ニコニコピーマン
簡単に作れて，ほっこりします☆

材料（2人分）

豚肉（三枚肉やロース肉等）
300 g
白菜
1/8 個
えのき
1 束
豆腐
1 丁
しょうが
2 切れ
だしの素
大さじ 1
調理酒
100 mL
水
300 mL
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作り方

  1. 1
    鍋に豚肉，白菜，えのき，豆腐，しょうが，だしの素，調理酒，水を入れる．
  2. 2
    白菜がくったりとするまで煮込んで完成．
  3. 3
    ポン酢やゴマドレ等，お好みのたれをかけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

個人的には豚肉は三枚肉がオススメです．

きっかけ

寒い日に鍋を食べたくて．

公開日：2017/01/17
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関連情報

カテゴリ
白菜簡単豚肉料理その他の豚肉簡単夕食男の簡単料理
関連キーワード
鍋 簡単 白菜 豚肉
料理名
豚肉と白菜の鍋

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