家にある物でチャーハン！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ごま油を入れたフライパンで、しらすを弱火で炒める。
-
2
フライパンの空いた所に卵を入れてその上にご飯を乗せる。
卵とご飯だけで先に混ぜるように炒める。
- 3 そこにフライパンの端に一旦置いたしらすと、小口切りにしたネギを加えて、混ぜて炒める。
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4
ウェイパーで味をつけて、味を見ながら塩胡椒を足していく。
最後に中火にして、フライパンに熱がこもった所で、醤油を鍋肌から入れて焦げの味をつける。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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kkikk2016/11/21 23:42
子どもも完食してくれました♪
美味しくいただきました♪
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