万願寺唐辛子の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 万願寺唐辛子 １０本
- 卵 ２個
- 麺つゆ 大さじ３
- 水 大さじ３
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 万願寺唐辛子のヘタと種を取り、短冊切りにします。
- 2 鍋に万願寺唐辛子と醤油と麺つゆと水を入れて火にかけ、沸騰したら溶いた卵を入れて、蓋をして１分ほど煮れば出来上がりです。
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- 万願寺唐辛子の卵とじ
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