イナダの山椒おろし煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 大さじ5
- イナダ 2切れ
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 山椒のつくだ煮 小さじ1
- 大根おろし 1カップ
作り方
- 1 鍋に水、調味料、山椒のつくだ煮を入れて煮、沸騰したらイナダを入れて、落とし蓋をして煮、煮汁が1/3なったら大根おろしを入れます。
- 2 大根おろしに火が通れば出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 大根おろしと山椒の煮つけ
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