卵とトマトのとろみスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 トマトをさいの目に切ります。
- 2 鍋にだし汁とワインを入れて、沸騰させます。
- 3 トマトを入れて、再び沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、さらに沸騰したら溶いた卵を入れて塩コショウし、味をみてよかったらパセリを入れて出来上がりです。
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- トマト卵のスープ
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