ポカポカ温まろう♪しょうが入り雑炊 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
にんじん、大根は２ミリ程度の厚さで１ｃｍ角に切る。鍋に入れる。
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2
水を入れ、茹でる。大根が透明になってきたらめんつゆを加える。
ひと煮たちさせる。
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3
ひと煮たちしたら、弱火にし、しょうがを入れかき混ぜる。
続いて干しえびとニラを加える。
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4
ご飯を加え、ひと煮たちさせる。
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5
ひと煮たちしたら溶き卵を高い位置からまわし入れ、すぐにフタをし火を消す。
余熱で卵が固まったら出来上がり♪
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★めぐみ★2020/04/21 12:44
美味しくできました！
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身体の芯までポカポカです(´艸｀)