簡単 京風たぬきうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1袋
- ヒガシマルうどんスープ 1袋
- 水 250～300ml
- 油揚げ 1枚
- チューブしょうが 1～2cm
- 青ねぎ お好み
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 お鍋にお湯を沸かし、うどんスープを溶かして、冷凍うどんを投入。
- 2 おうどんが煮えたところで（かたさはお好みで）、おうどんだけ先に引き上げ、器に盛る。
- 3 油揚げを入れ、ある程度煮えたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4 しょうが・青ねぎを入れ、おうどんの上からとろりとかけてできあがり。
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超簡単＆手抜きで、おいしい熱々おうどんをいただけます。