厚揚げとなすの味噌炒め レシピ・作り方

厚揚げとなすの味噌炒め
atsk2525
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すぐ味染みます。ご飯によく合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★の調味料を合わせておく。
  2. 2 なすと厚揚げを一口大に切り、それぞれ焼き色がつくまで焼く。
  3. 3 よく焼けたら★の調味料を入れ、中火でふつふつするまで少し煮詰めたら出来上がり。

きっかけ

節約で、お肉の代わりに厚揚げで作ってみました。

  • レシピID:1430005145
  • 公開日:2014/03/18
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カテゴリ
厚揚げ
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つくったよレポート(2件)

  • 19e0604
    19e0604
    2021/05/20 05:31
    厚揚げとなすの味噌炒め
    メインのお肉が足りず、厚揚げでタンパク質摂取( ˘ ³˘)
    こってり味噌味がたまらないですね♪
  • 酢桃
    酢桃
    2016/05/26 21:29
    厚揚げとなすの味噌炒め
    美味しかったです!

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