おせちの余った焼き鯛でペペロンチーノフレーク！ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 焼き鯛 １尾
- オリーブ油 大さじ２
- バター 小さじ1/2
- ニンニク ４～５片
- 赤唐辛子 1/2本
- 醤油 小さじ1/2
- コショウ 少々
作り方
- 1 焼き鯛の骨と皮を取りのぞき身をほぐしておく。
- 2 フライパンに油とニンニクを入れ低温でコゲない様に香りが立ちあがるまで熱し香りが出たら１の鯛と赤唐辛子を入れ更に炒める。
- 3 ２の水分がある程度無くなったらバターと醤油とコショウを入れて全体に絡んだら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鯛
クウォター
ご訪問有難うございます！
私のレシピは時間や手間、材料等の無駄をなくし、簡単でも美味しいリメイク料理を作っています。
完璧に材料なんて揃える必要なし！あり合わせで十分！これが私流のレシピです♪
参考にして頂ければ幸いです。
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