カリフラワーとセロリのオリーブサラダ レシピ・作り方
材料（４～７人分）
作り方
- 1 カリフラワーはよく洗い、適当な大きさに千切ってゆでておきます。
- 2 セロリは筋を取って薄切りに、オリーブは種を取って薄い輪切りにして、１．のカリフラワーはさらに小さく、食べやすい大きさに千切って、一緒にボールに入れます。
- 3 レモンの絞り汁と、塩とオリーブオイルを混ぜたものを全体にかけて、よく混ぜ合わせれば出来上がりです。
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