ひじきの豆腐あえ 梅味 レシピ・作り方
材料（3人分人分）
- 木綿豆腐 1丁
- ひじき(そのまま使えるタイプ) 40グラム
- 梅干し 大2
- みりん 小さじ1
- だし汁 小さじ1
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りをしておく。
- 2 梅干しの種をとり、叩いておく。
- 3 豆腐にひじきを加えて、豆腐を潰すように混ぜる。
- 4 叩いた梅に、みりん、だし汁を加えて伸ばす。
- 5 4を3に加えて、混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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ノウズミニマム2016/12/03 03:43
美味しかったです！
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