カフェみたい!オシャレなポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 大2個
- スモークサーモン(切り落としで可) 好みの量で
- カマンベールチーズ(6p) 2個
- マヨネーズ 大匙2
- パセリ 一つまみ
- 黒胡椒 少々
作り方
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1
じゃがいもをいちょう切りにし、水に浸す。
サーモンとチーズは荒く刻む。パセリはみじん切り。 - 2 じゃがいもをゆで、熱いうちにマッシュする。
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3
じゃがいもにマヨネーズを混ぜてから、サーモン、チーズ、パセリを和える。
黒胡椒を振りかけて出来上がり
きっかけ
カフェランチの気分を味わいたくて、作りました。
おいしくなるコツ
サーモンとチーズの塩気が効くので、調味料はマヨネーズのみにしてあります。パセリ以外にも、ディルなどお好みの香草で和えても美味しいです。
- レシピID:1430003653
- 公開日:2012/12/27
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2 件
つくったよレポート(2件)
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ピィ太郎07302015/02/10 21:01オシャレで美味しいポテトサラダでした*\(^o^)/*
いくらでも食べられそうです♡
サーモンやカマンベールチーズがもっと安かったらいいのになぁ♪( ´▽`)笑 -
ryochan-rikachan2013/01/09 17:45マカロニをプラスしてボリュームアップです!美味しかったです!(๑´ㅂ`๑)ŧ‹\"ŧ‹\"