にん玉 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
人参は皮をむいておろし器ですり下ろします
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2
フライパンに小さじ１強のオリーブ油を熱し、ニンジンのすりおろしを加えて炒めます
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3
人参がしっとりしたら卵を一個割り入れて、みりん、塩コショウを加えてニンジンを絡めるようにして炒めます。（卵はほぐしながら炒めます）
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4
お皿に盛って出来あがりです
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 卵炒め
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
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