ねぎをのせて♪セロリ入りチンジャオロースー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牛肉は細切りにして、塩、胡椒を振り、かたくりこ、サラダ油を加え、もみ込む。
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2
ピーマン、人参、たけのこ、セロリを細切りにして、炒め、火が通ったら、取り出す。
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3
フライパンにゴマ油を熱し、にんにく、しょうがのみじん切りをいれ、香りがたったら、肉を入れ強火でさっと炒める。先に炒めた野菜を加える。
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4
オイスターソースを絡め、お皿に盛りねぎをたっぷりとのせる。
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