簡単 基本型抜きクッキー レシピ・作り方
材料（約４０枚分人分）
- 薄力粉 ２４０ｇ
- 砂糖 ８０ｇ
- ﾊﾞﾀｰ １００ｇ
- 卵Mｻｲｽﾞ 1個
- 純ココア １０ｇ
作り方
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1
材料
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2
準備
薄力粉は振るっておく
卵はよく溶いておく
ﾊﾞﾀｰは室温に戻しておく -
3
ﾊﾞﾀｰをクリーム状にし砂糖を加えてよくすり混ぜる
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4
３に卵を3回に分けて少しづつもったりするまで混ぜ込む
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5
こんな感じに～
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6
５に薄力粉を加え ヘラできるようにさっくりと混ぜる
-
7
ココア生地を作る時は６の半量にココアを入れて混ぜ込む
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8
６と７で出来た生地をひとまとめににして冷蔵庫で３０分～1時間休ませる
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9
オーブンを１７０度に温め
出来上がった生地を好きな型で抜いて
１３分～１５分焼く
できあがり♪
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マロンタルト８６３2014/03/10 21:16
ｵｲｼｸ出来ました。
また、つくりますね。 -
ビレッジグリーン2013/12/19 22:19
いっぱい出来ました！サクサクでおいしいです。お茶の粉末入れてみましたよん♪ -
kame99672012/08/30 20:18
なぜかいつも失敗してしまうので、基本に戻って作ってみました。息子と一緒に型抜きできてよかった＆美味しかったです！！ありがとうです。 -
ちろりん1142012/06/28 15:33
さくさくしていて、とても美味しいクッキーです。ココアがなかったので、全部プレーンにしました。文字もくっきりと出て、よかっだてす。リピします＾＾
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