余った焼き芋でスイートポテト レシピ・作り方
材料（16個人分）
- 焼き芋 中1本
- 生クリーム ４０ｃｃ
- はちみつ 大さじ３
- ﾊﾞﾀｰOｒマーガリン ２０ｇ
- グラニュー糖 お好み
- 卵黄 １個
- 艶出し卵液 卵黄１+水小さじ０．５
- 黒ゴマ 適量
作り方
-
1
焼き芋の皮を丁寧にむいて
仕上げ卵水以外の
材料全部を入れて
フードプロセッサーにかける - 2 種が出来たら 絞り出し袋またはスプーンでｶｯﾌﾟに入れる
-
3
仕上げ用の卵黄液をはけなどで塗って黒ゴマ（あれば）をのせて200度に暖めたオーブンで１８～２０分焼く
出来上がり(^^)
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