簡単ブロッコリー鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って、小房に分けます。人参は洗って皮付きで輪切り、白菜は洗って芯の部分は小さく、葉は大きく切ります。
- 2 鶏肉、豆腐は一口大に切ります。鍋に水を入れ、沸騰させ、鶏肉、人参、白菜の芯を入れ蓋をして弱火で煮ます。
- 3 白菜の葉、豆腐、ブロッコリーをいれ、蓋をしてさっと火を通します。
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