残り物野菜で♫「☮マカロニ入り☮ミネストローネ」 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
マカロニを硬めに茹でておきます
- 2 野菜は小さくカットしウィンナーも小口切りにする
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3
じゃがいも、人参は耐熱ボウルにいれレンジに3分程度かける
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4
鍋にオリーブオイルをひきにんにくとソーセージ、玉ねぎをいためる
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5
玉ねぎがしんなりしてきたら
白菜(キャベツ）の芯の部分と
レンジにかけた野菜を入れ更にいためる
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6
トマト缶、水、コンソメ、ローリエを加えて煮込み、塩コショウで味付けします。
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7
最後にマカロニ、白菜（キャベツ）の葉を加える
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8
よく混ぜて完成
-
9
たっぷり召し上がれ
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関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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1杯でお腹も満足◎