ほうれん草・ベーコン・コーンの炒め物（我が家の味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は塩茹でする。４センチの長さに切り、水分をしぼっておく。ベーコンは2～３センチ幅に切る。

2. 2

   厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、角切りにする。コーンは水気を切っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げ・コーンを炒める。こしょう・醤油を加え、更に軽く炒め、味付けをする。

4. 4

   最後に、ベーコン・ほうれん草を加えサッと炒める。器に盛り、完成。