ビックリ！炊飯器で出来ちゃう「ローストチキン」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 味がしみこみやすいようにフォークで数ヶ所刺して、まんべんなく塩コショウをふっておきます

   

2. 2 下味をつけるためのたれを作ります。
   生姜、にんにく、醤油、めんつゆ、水、酒、みりんを分量通り
   いれよく混ぜる

   

3. 3 味見してお好みで加減してください。
   少ししょっぱいくらいがベスト。
4. 4 ジッパー付きの保存袋にいれ冷蔵庫で半日から一晩おきます。

   

5. 5 炊飯器の出番です。
   たれごとお肉をいれます（皮面を下にして）キレイな焼き色がつきます。
   炊飯器のスイッチをオン　何もする必要なし

   

6. 6 炊き上がりとピーッという音と
   同時に完成。出来ちゃいました。見て！きれいな焼き色を。
   残り汁にゆで卵を入れて煮たまごも作れます。

   

7. 7 炊飯器いれるだけ！生焼けも無し！ひっくり返す必要なし！
   お肉もジューシー
   残り汁は時間が経つと固まるのでそのままはがしてポイ！