野菜たっぷりうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜は洗って好みの大きさに切ります。かまぼこをスライスします。
- 2 テフロン加工のフライパンに油を熱し、椎茸、人参を炒め、もやし、ピーマンを入れさらに炒め、塩こしょうで味をつけます。
- 3 鍋にお湯を沸かし、うどん麺を茹で、ザルにあげ、別の鍋にお湯を沸かし、スープを入れます。
- 4 器にうどん、かまぼこ、炒めた具、スープをかけ出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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