食材2つで簡単副菜♡しいたけと長ネギのポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
○しいたけは5ミリ程度の薄切りにします。
○長ネギは4センチ程度に切ります。 - 2 ☆の材料は混ぜ合わせておきます。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひき、しいたけと長ネギを入れ、火が通るまで炒めます。
※長ネギにしっかり火を通したい場合は先に長ネギだけ炒めはじめてください。 - 4 2をまわし入れ、汁気がなくなるまで絡め炒めたらできあがりです。
- 5 器に盛って、お好みで七味を散らしてお召し上がりください♡
きっかけ
あと1品に。
おいしくなるコツ
長ネギにしっかり火を通したい方は長ネギだけ先に炒めてからしいたけを加えてくださいね。
- レシピID:1420024846
- 公開日:2024/10/09
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mamichin5552024/10/10 19:47お疲れさま彡Lunchして来たかなw
こちらを❣ネギだけ弱火でゆっくり焼いたらトロン〜と甘くてポン酢の甘じょっぱいのとも良き♪椎茸もジュワーでほんと美味でした♡
ポン酢好きさんにおすすめの1品♡
お好みで七味をかけるのもおすすめですᕷ*.°