栄養満点♡ズッキーニとにんじんのふんわり卵サラダ レシピ・作り方

栄養満点♡ズッキーニとにんじんのふんわり卵サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
ズッキーニとにんじんで栄養満点♡
ふんわり卵もレンジにお任せの簡単サラダです(*•̀ㅂ•́)و✧
ズッキーニとにんじんの太さは同じくらいにするのがポイントᕷ*

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニとにんじんは同じ太さの千切りにします。
  2. 2 耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで2分30秒加熱し、ザルにあげて水気を切っておきます。
  3. 3 卵を耐熱容器に割りほぐし、マヨネーズ、牛乳を加え混ぜ合わせます。 ふんわりとラップをし600wのレンジで1分30秒加熱します。
  4. 4 取りだすと写真のように少し固まっているので、混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをし30秒加熱します。
  5. 5 ふんわり卵のできあがりです。
  6. 6 ボウルにズッキーニ、にんじん、ふんわり卵、ツナ缶、☆の材料を入れ、よく混ぜ合わせたらできあがりです。
  7. 7 器に盛って、お好みでパセリを散らしてお召し上がりください♡

きっかけ

ズッキーニ博士目指しています(๑و•̀ω•́)و

おいしくなるコツ

千切りの太さはお好みで♪ 私はにんじんがあまり得意でないのでかなり細めですが、お好きなら太めでも◎

  • レシピID:1420024837
  • 公開日:2024/10/05
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カテゴリ
ズッキーニ簡単おつまみ簡単夕食人参サラダにんじん
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 緑黄色野菜 栄養満点 美肌 簡単サラダ 副菜 小鉢 レンジで簡単 ビールに合う
料理名
ズッキーニとにんじんのサラダ、ズッキーニのサラダ
Guuママ
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つくったよレポート(2件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2024/10/30 20:53
    栄養満点♡ズッキーニとにんじんのふんわり卵サラダ
    きょうはこちら♬例のズッキーニまだまだあるので^^;大量消費出来て助かりました♡しかも加熱時間ちゃんと書いてあって食感残ってるとこが流石です❣美味しいレシピ感謝
  • mamichin555
    mamichin555
    2024/10/19 10:07
    栄養満点♡ズッキーニとにんじんのふんわり卵サラダ
    おはよ〜曇だけど過ごしやすくて良き朝だわ♪で、朝食にこちらを❢
    ズッキが高くて手に取れずやっと作れたよf^_^;レンチン卵柔らかで彩りよく美味でした39◡̈*✧

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