さっぱり♡ピリ辛♡なめこときゅうりの和え物 レシピ・作り方

さっぱり♡ピリ辛♡なめこときゅうりの和え物
  • 5分以内
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
健康と美容に嬉しい効果がいっぱいのなめこは小鉢にも◎
トゥルリンなめことシャキシャキきゅうりをさっぱりと和えにしましたᕷ*
七味でピリッと大人味ჱ̒(˶>ࠏ<˶

材料(1~2人分)

  • なめこ 1/2袋
  • きゅうり 1/2本
  • ☆白だし 大さじ1
  • ☆酢 小さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆醤油 少々
  • ☆すりおろししょうが(チューブでもOK) 少々
  • ☆七味 少々

作り方

  1. 1 なめこは軽く水洗いし、さっと1分程湯通して、ザルにあげて水気を切り、粗熱をとります。
  2. 2 きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。
  3. 3 ボウルにきゅうり、なめこ、☆の材料を入れ、混ぜ合わせたらできあがりです。
  4. 4 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

栄養たっぷりのなめこをもっと食べたくて。

おいしくなるコツ

○七味はなくても美味しいです。お好みでどうぞ♪ ○時間がたつと汁気が出ちゃうのですぐ食べない場合はきゅうりを塩もみしてくださいね。

  • レシピID:1420024813
  • 公開日:2024/09/26
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カテゴリ
なめこ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単夕食きゅうり
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 高血圧下げる コレステロール下げる 腸活 菌活 食物繊維 食生活改善 美肌 副菜
料理名
なめこときゅうりの和え物、なめこきゅうり
Guuママ
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つくったよレポート(1件)

  • mamichin555
    mamichin555
    2024/10/01 19:28
    さっぱり♡ピリ辛♡なめこときゅうりの和え物
    お疲れさま〜寝落ちする前にレポするよんw凄い美味しかったぁ♪きゅうりとなめこ、めちゃ合うね!!株付きの大きななめこ買って作ったよ♪ズルズルシャキシャキ美味39♡

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