食感最高♡ひと口おつまみ♡ちくわとえのきの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ちくわは半分に切ります。
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2
えのきを4等分に分けて軸の方からちくわに詰めます。
ちくわのもう半分にまた軸の方からえのきを入れます。
※ちくわ1本分とえのきはだいたい同じくらいなんです。
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3
全部詰めたら、さらに半分に切ります。
※えのきがはみ出ても大丈夫です。
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4
ビニール袋に入れ、片栗粉を加えてシャカシャカ振ってまぶします。
- 5 ☆の材料は混ぜ合わせておきます。
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6
フライパンに米油をひき、全体に軽く焦げ目がつくまで転がしながら焼きます。
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7
弱火にして5を加え、全体に絡めたらできあがりです。
- 8 器に盛って、お好みで白いりごまを散らしてお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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めぐゾー2024/04/14 07:45
食感最高♪めっちゃ美味しかったぁ〜♪ちょっと余ったエノキをあんかけっぽくしてみちゃいましたぁ～♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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何とも言えない食感にお箸が止まりません♡
コロコロ可愛いのでお弁当にもd(≧▽≦*)