サクっともちっとレンコンつくね レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
作り方
-
1
レンコン150gをすり下ろし 残りの50gは5㍉くらいのサイの目に切る
- 2 大葉を細かく切る
- 3 ボールにひき肉①②と★鶏ガラ、塩胡椒を入れ良く混ぜる
- 4 フライパンに油を引き③を入れフタをして中火で焼く
- 5 焼き目がついたら裏返しフタをして焼き目がつくまで焼く
- 6 ☆を混ぜ合わせておく
-
7
両目に焼き目が付いたら⑥を入れる
-
8
照りが出たら出来上がり
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お弁当におつまみにもいいです！