砂肝塩麹唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
砂肝のコブを切り分けて4〜5本切り込みを入れる。
-
2
袋に砂肝・★を入れる。
-
3
よく揉みこんで冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 4 片栗粉をまぶす。
- 5 170度の油でカラッと揚げる。
- 6 仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
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