白菜と油揚げとオクラの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1/5個
- 油揚げ 肉厚 1枚
- オクラ 加熱済み 2本
- ○つゆ うすいろ濃縮2倍 小さじ2
- ○醤油 小さじ2
- ○かつお節 1/3袋
作り方
-
1
白菜は透明になり、柔らかくなるまで4〜5分茹でる。
冷水につけて水分を切る
-
2
油揚げは3分程茹でて水分を切る。
作り方 1の白菜・油揚げを切ってボールに入れる
-
3
ボールに○ の材料を入れる。
オクラを小口切りにして入れる
-
4
器に盛って完成
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